Välkommen till mitt kök och min trädgård! Lördag 29 april 2017. Det här är verkligen ett område där jag känner mig hemma. Eftersom jag alltid varit en sann gourmet, men pluggade i väldigt många fattiga år lärde jag mig en hel del knep. Ett av dem är att alltid hålla utkik efter goda recept på billiga råvaror. Lägg nässlor och en del av.

Efter flera snöfattiga vintrar finns det äntligen hopp om en riktigt vit jul. Gick en promenad i vår lilla by en dag förra veckan och det var så vackert. Solen orkar knappt över bergen längre utan är redan på väg ner. Kvarnån rinner svart på sin väg ner mot Indalsälven. Vår kyrka är så fin mitt i det vita. Det är så skönt när snön kommit och lyser upp i vintermörkret.

Det är bara du själv som kan sträva mot ditt egna mål! 12 september, 2016. Hade massor av hackad färsk grönkål som jag var tvungen att tillaga innan det blev dåligt. Så mixade därför ihop en pesto utifrån vad som fanns hemma. Två nävar grönkål, 15 blad basilika, olivolja, vitvinsvinäger, valnötter, pumpakärnor, vitlök, salt och peppar.

Ägg cocotte med rökt lax. På helgen kan man ta sig tid att laga en lite lyxigare frukost. Det här är en sådan. Egentligen inget särskilt svårt, man ska bara ta sig tid. Jag gjorde misstaget att låta äggen gå liiiite för länge och då blir gulan hård och går inte alls att doppa det rostade brödet i. Men det var gott ändå. Receptet är hämtat från Woman and Home Feel Good Food. Ägg cocotte med rökt lax2 portioner.

Jävligt gott - vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott. Vegetariska recept, restauranger och matlagningningstips. Alla rätter du behöver för det perfekta gröna påskbordet! Följ Jävligt Gott på instagram för dagliga uppdateringar och en massa smarrig inspiration! Jävligt Gott har i samarbete med Bråvallafestivalen tagit fram ett gäng recept för att visa hur framtiden för växtbaserat festivalkäk kommer att se ut.

Om livet i stort som smått, om det enkla såväl som lyxen och guldkanten i tillvaron. Gud, så god denna banankaka blev! Jag gjorde den på överblivna riktigt mogna bananer som. Jag mosade ner i smeten tillsammans med en hackad raw. Chocolate kaka med hasselnötter, torkade bär och russin. Lite kryddor och hårt vispad äggvita i för lite marängig. Effekt också och kakan blev en dundersuccé! Denna måste jag göra fler gånger.

Stort tack till Matbloggsprisets sponsorer 2016. Årets vinnare i Matbloggspriset 2016. Spännande matinspiration i en box. Årets vinnare i Matbloggspriset 2016. Årets vinnare i Matbloggspriset 2015. En företagsam kvinna med Silverglans. Spännande matinspiration i en box. Kokboksförfattaren Jessica Frej delar ut matbloggspriset. Jobba smart och få fler läsare till bloggen. Nyheter på årets matmässa i Älvsjö. Rösta på dina favoriter! November 10, 2016.

Mitt lilla face Indianmatts skriver på nätet. Följ med mig på en resa genom livet humor,skräck spänning och kärlek utlovas i svängarna. Ett härligt internetäventyr med minnen och händelser i nuet. Positiv blogg men jag skäms inte över att känna avund och missmod också. To the janitor of the New York Stock Exchange.